giovedì 12 novembre 2009

biscotti cuoricini

No, non è il mio compleanno ma è quello del mio piccolo blog che oggi compie un anno!!!
Per festeggiare ho deciso di preparare dei semplici biscotti (anche perche' ho un po' di nausea da torte, ultimamente...) da offrire a tutte voi:
questi biscotti spennellati ad uno ad uno sono per me un gesto di affetto e di ringraziamento per tutti voi, sostenitori e amici che ogni tanto o soltanto una volta siete venuti a trovarmi!


A voi tutti dedico questi cuoricini, certo, non i piu' belli che voi abbiate mai visto, ma "di cuore".


Ed ecco la ricetta (preso da un vecchio libro di cucina tedesco):

  • 375 gr farina
  • 225 burro
  • 175 gr zucchero
  • 2 uova


Per l'impasto con la cioccolata, 40 gr di cacao amaro sciolto in un paio di cucchiai di latte

per la glassa:
300 gr zucchero al velo
2 cucchiai di acqua calda
cioccolato bianco
colorante alimentare

per decorare:
150 gr di mandorle tagliate in due




12 commenti:

  1. Sei stata davvero fantasiosa e molto carina!!Grazie accetto volentieri un biscotto da te!!
    Auguri al blogghino!!

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  2. ma che belli che sono i tuoi biscotti, me ne prendo una bella manciata, grazie!

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  3. Amoooooreeeeee!!! Che bello il tuo commento... mi ci sono sentita dentro... ;-)) ma indipendentemente da questo, ho captato che era un messaggio nato dal profondo del cuore. Me lo prendo, come mi prendo il tuo biscottino virtuale e chissà che prima o poi non possiamo mangiarne davvero insieme, magari davanti ad una tazza di thè.... Un abbraccio!!!!

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  4. che belli...grazie shade!

    un bacio!

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  5. credo che il commento sui biscotti a questo punto passa in secondo piano,io ti devo dire brava per le parole che hai detto e che mi hanno davvero commossa(eheheh....l'ho visto eh il pentolone!!!)
    bo'...adesso mi prendo il biscottino!!!!!

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  6. Brava, e non solo per questi cuoricini che ci hai dedicato, ma per la fantasia e l'arguzia con cui hai descritto il tuo amore per il cibo e per... i foodblogs!!!!
    Baci e auguri per il tuo primo bloanno!

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  7. Shade tanti auguri al tuo blog!!
    Il post è fantastico, il tuo biscottino lo acetto molto volentieri!!
    buon fine settimana

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  8. Scusa per gli auguri in ritardo "AUGURI" che bello che festeggiamo insieme!!! Purtroppo in questo periodo sono un pò impegnata e questo non mi ha fatto festeggiare come avrei voluto... visto che tu hai preparato dei biscottini ne prendo un paio e corro....

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  9. Shade scusami arrivo tardi, grazie a te che mi hai fatto emozionare con le tue bellissime parole, sei stata dolcissima. Troppo carini questi biscotti, ne prendo un paio per festeggiare il tuo blog,auguri.
    Un grande abbraccio!
    Kiki

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  10. ragazze grazie a voi! non esisterebbe il mio blog senza di voi!!!

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  11. auguriiiiiiiii!!! I tuoi biscotti per il blogcompleanno sono bellissimi e chissà quanto saranno buoniiiiiiiiii

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  12. Ma tantissimi auguri al tuo blog!!! E complimenti per questi bei biscottini! Laura

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